Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, в нее входит огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, борщ, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также несметное число солений и блюд из рыбы. Считается, что на этой территории, прежде чем у других, сумели сделать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, калачи, расстегаи, сочни... Повара ресторана Белые ночи предлагают вам попробовать классические блюда русской кухни и наполниться русским духом.